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當前位置:首頁 > 新聞動態 > 行業新聞國家糧食和物資儲備局發布《燕麥米》糧食行業標准!!

在國家燕麥荞麥産業技術體系的支持下,經過中食協雜糧産業工作委員會各成員單位的積極努力,國家糧食和物資儲備局于201966日發布了《燕麥米》糧食行業標准。

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本標准的發布填補了我國10余年來燕麥米産品標准的空白,爲燕麥米加工企業提出了品質要求,爲廣大消費者提供了燕麥米的品質保障。

 

標准主要起草單位

國家糧食和物資儲備局標准質量中心;

中國農業大學;

安徽燕之坊食品有限公司;

陝西師範大學;

農業部食物與營養發展研究所;

內蒙古塞主糧食品科技開發有限公司;

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內蒙古陰山優麥有限公司;

湖北永祥糧食機械股份有限公司。


標准主要起草人

楊衛民、張麗琍、李再貴、胡新中、仇菊、王若愚、柳樹興、王炜。

 

該標准將于2019126日起正式實施。

《燕麥米》標准將燕麥米分爲一等和二等兩類,對于燕麥米的質量指標有了明確要求,除在外觀氣味的常規描述之外,明確規定:

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通過該標准實施,燕麥米的生産將嚴格按照標准要求執行,産品品質將有理可依,有據可循。同時,促進企業提升生産技術,滿足技術要求,淘汰劣質産品生産,促進行業健康有序發展。

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